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真空包装的优点

文章出处: 人气:-发表时间:2016-03-07 19:37【
真空包装有很多好处,根据文献资料介绍,在香港与东南亚,用传统方法储存大米,2/3个月就可能生虫或霉变,而真空包装至少可以保质一年,长者可达两年。又如在常温条件下,生鲜猪肉、牛肉保质期仅为2/3天,真空包装后可达6/10天。大部分食品都可以采用真空充气包装。  主要是防止有害微生物的大量繁殖,延长食品保质期.因为真空包装封口温度足够高,大部分有害微生物繁殖都需要水和氧气,真空包装可以隔绝这2者,使得食物中的微生物无法大量繁殖,从而延长食品保质期  真空包装机是将包装袋内抽成低真空后,当即自动封口。由于袋内真空度高,残留空气极少,可抑制细菌等微生物的繁殖。对某些松软的物品,经真空包装后可缩小体积。从而可使被包装物品达到“四防、两省、一保质”的特点:即防潮、防霉、防污染、防氧化、省容积、省运费、延长储存期。
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